客户: 澳洲航空
场地:Doltone House Jones Bay Wharf
宾客: 100 名澳洲航空 VIP 白金卡会员
场合: 古老的土壤。古代文化。庆祝 Doltone House 成立 55 周年
概述
作为成立 55 周年纪念日的一部分,Doltone House 为 100 名澳洲航空白金会员举办了一场 VIP 活动。当晚是对澳大利亚土著文化、美食和内陆的庆祝,通过 Encore 的全方位服务创意技术制作,这些文化、美食和内陆文化都栩栩如生。该活动在达令岛码头 Doltone House 举行,是讲故事、个性化和精确沉浸式餐饮的大师班。
作为成立 55 周年纪念日的一部分,Doltone House 为 100 名澳洲航空白金会员举办了一场 VIP 活动。当晚是对澳大利亚土著文化、美食和内陆的庆祝,通过 Encore 的全方位服务创意 技术 制作,这些文化、美食和内陆文化都栩栩如生。该活动在达令岛码头 Doltone House 举行,是讲故事、个性化和精确沉浸式餐饮的大师班。
会前体验
宾客们被欢迎进入一个迎宾空间,一位小提琴独奏家在起伏的动能 LED 环下表演。灯光使表演者散发出柔和、空灵的光芒,营造出优雅、期待的基调,并象征着团结、联系和社区。随着最后的音符逐渐消失,大自然的声音充满了整个房间,介绍了当晚土地、文化和联系的象征意义,并邀请客人穿越澳大利亚丰富的土著遗产。
戏剧性的揭晓
随着音乐和灯光序列的制造悬念并将客人的目光吸引到焦点上,歌舞伎的垂坠戏剧性地揭开了主要体验区的面纱。当客人们进入一个视觉上令人惊叹的空间时,这一揭晓引起了人们的兴奋,该空间具有:
- 两张平行的 50 人特大号床,每张桌子顶部都有令人惊叹的桌子投影
- 桌子两侧是两面波形 LED 墙,两侧形成令人惊叹的框架
- 5 个领奖台舞台灯光精美的舞台
- 身临其境的灯光、音频和内容,讲述晚间的会议
个性化座椅
Encore 通过个性化的餐桌投影提升了宾客体验。每位客人的名字不是传统的平面图或座位卡,而是投影在他们的座位位置上,在客人入座和服务时营造出惊喜和喜悦的时刻。
美食之旅
当晚的五道菜菜单由著名土著厨师 Mark Olive、Midden 餐厅和 Doltone Group 行政总厨 John Edmonds 精心策划。每道菜都搭配来自澳大利亚土著葡萄酒公司 Munda Wines 的葡萄酒。
从每门课程开始服务,体验都是精心策划和精心打造的。从葡萄酒服务的编队推出开始,故事情节从大自然的声音继续,通过食物、葡萄酒配对、内容室的声音和气味揭示场景和所展示的元素。
其中包括一个鱼类课程,搭配美丽的澳大利亚风格的含水量投影,以及流动的海洋视觉效果、雷声和海浪隆隆声的声音景观,以及随机闪烁的灯光状态,就像暴风雨期间大自然的原始状态一样。
主厨 Mark Olive 和 Munda Wines 代表在声音、视觉和戏剧景观播放后介绍了每道菜,将文化、元素和故事情节融入烹饪之旅和风味中。
文化庆典
活动的高潮是,一位歌剧歌手在戏剧性的灯光下表演了澳洲航空国歌《我仍然称澳大利亚为家》。激动人心的结局强化了当晚对澳大利亚身份和传统的庆祝。
成果
该活动被誉为个性化、技术艺术和创造力的胜利,将技术转化为情感丰富的沉浸式故事情节。
活动结束时,创意总监 Julz 上台,与澳洲航空白金会员等观众分享了她对策划、协作和创造此类旅程和体验的见解。她分享说,客人的体验是从 Doltone 的五星级酒店服务中分享和带给他们的,并再次邀请创意团队和专业技术人员与客人分享他们对沉浸式体验的热情和热爱。
来宾们离开时对澳大利亚的原住民遗产深表赞赏,并获得了一次难忘的经历,体现了澳洲航空的声望和多尔通之家的遗产。
嘉宾评论,
“我们的白金会员度过了一个难忘的夜晚。从客人到达的那一刻起,体验就身临其境、优雅且非常个性化。他们对讲故事和桌面投影设计感到非常高兴,这些设计创造了穿越澳大利亚土著文化、美食和乡村的无缝旅程。
这是一场对传统和热情好客的庆祝,以创造力和精确性呈现。我们再也找不到比这更恰当的向我们最忠实的会员致敬了。
Ashley Bayer,澳洲航空精英项目高级经理
“很难用语言来形容这个夜晚是多么令人难以置信–从马克精心策划的菜单、杰西与 Munda Wines 交谈时的热情和真正身临其境的 AV,到最小的细节和”我仍然称澳大利亚为家“的压轴戏。很明显,为什么 Doltone House 是活动和酒店领域的领导者。白金一号的客人得到了很好的照顾,脸上挂着灿烂的笑容离开。
杰西卡·梅森 (Jessica Mason) 来自澳洲航空代理机构,中等稀有
“Encore 是沉浸式讲故事和个性化的真正大师。澳航 VIP 会员活动的制作完美无缺——令人难以置信的房间布置提升了体验,个性化的餐桌投影让每位客人都感到惊讶和高兴。
您真正将我们的场地变成了澳大利亚土著文化、美食和乡村的生动叙事。这是我们举办过的最令人难忘的活动之一,Encore 的创造力和精确度让它令人难忘。
Nina Milazzo,Doltone House 首席运营官

























